程招星父子：劳模父辈拓梦田，子辈接力绘新卷

      清晨五点的庐山市，露水还凝在稻叶上，49岁的程招星已经踩着泥泞走进稻田。他俯身观察着稻穗的长势，指尖划过饱满的谷粒，这个动作他重复了30年。不远处，28岁的大儿子程康站在田垄上，富硒稻田在晨光中泛着油绿；20岁的小儿子程俊举着手机直播，镜头里父亲的身影与身后的庐山轮廓构成一幅独特的画面。这是这个农业家庭普通的一天，也是中国乡村振兴浪潮中一个微观切片——从荒地承包到科技兴农，从父子隔阂到两代同心，他们用自己的坚守书写着现代农业的转型答卷。在这片土地上，他们用双手书写着属于自己的农业故事。

图1：程招星程康父子

拓荒者的初心：从“500斤稻谷的承诺”到“万亩粮仓”

      程招星作为家中老六，上有三个哥哥、两个姐姐，下有一个年幼的弟弟，一大家子足足十几口人，热热闹闹却也负担重重。那年头，队里分的粮食不够吃，庄稼收成又不好，家里硬着头皮向大伯家借了500斤稻谷，才让全家吃得上饭。没过多久，哥哥们陆续成家分家，姐姐们也嫁了人，家里的担子骤然压到了程招星肩上。全家人坐在一起商议时，父亲说：“伯家那500斤稻谷，就由招星来还吧。你哥负责你结婚时的500块彩礼，小弟读书的费用也归你哥管。”这话像一块石头落进心里，程招星重重地点了点头——500斤稻谷，在那个粮食金贵的年代，是沉甸甸的承诺，更是他必须扛起的责任。“不就是500斤稻谷吗？我种出来！”他在心里暗暗较劲，决定靠自己的双手把这笔“粮食债”还清。

      那时的种田，是实打实的“靠天吃饭+凭力气换收”。没有机械化设备，耕地靠水牛拉犁，他跟着老黄牛在田里一步步挪，一天下来双腿像灌了铅；插秧要弓着腰在水田里泡一整天，腰酸背痛到直不起身；收割时挥舞镰刀的手磨出了血泡，贴上胶布继续干。靠着这股不服输的劲头，程招星把家里的农田打理得井井有条。秋收时节，金灿灿的稻谷堆满了晒谷场，他第一时间装了满满两麻袋，亲自挑到大伯家。“大伯，您点点，这500斤稻谷，我还清了！”看着大伯欣慰的笑容，程招星觉得所有的辛苦都值了。

图2 程招星在种植富硒水稻中

      “别人一亩地打三桶药水，我偏要反着来。”程招星虽然没读过多少书，但在种田这件事上，他有着一股不服输的劲头和善于观察的眼睛。他发现清晨露水未干时施药，药剂附着力更强，杀虫效果更好，而且还能节省药剂。于是，他开始尝试这种方法，反复试验后，摸索出“一桶药水打三亩地”的窍门，不仅省了人力，杀虫效果反而更好。这个土办法后来在当地推广，让他在农户中赢得了“田秀才”的称号。每当有人问他怎么想到这个办法的，他总是笑着说：“只要用心琢磨，种田也能出学问。”

      随着经验的积累和种植技术的提高，程招星的种植规模也在不断扩大。2013年，他流转经营土地逾千亩，成立招星粮食种植农民专业合作社，正式开启规模化种植之路。合作社的成立，让更多的农户加入到他的种植队伍中来，大家抱团取暖，共同发展。他为合作社制定了严格的管理制度，从种子的选择到肥料的使用，再到收割和销售，每一个环节都精益求精。他常对社员们说：“我们种出来的粮食，不仅要自己吃得放心，更要让消费者吃得安心。”2015年，程招星的土地规模突破3257亩。为了提高粮食的烘干和加工效率，他在蓼花镇投资建设了稻谷机械化烘干基地和大米加工厂。烘干基地里，几台大型烘干设备整齐排列，每天能烘干数十吨稻谷，再也不用担心因为天气原因导致稻谷发霉变质。同年12月，他注册了“庐星绿地”商标，让自家种的粮食有了响当当的“身份证”。

图3 程招星的创业之路

      创业路上并非一帆风顺，挫折和困难总是在不经意间出现。2016年，庐山市遭遇了洪水，无情的洪水淹没了程招星的千亩稻田。他站在堤坝上，看着成片倒伏的稻穗，心疼得掉眼泪。那可是他和社员们辛辛苦苦大半年的成果，就这样付诸东流了。“就算亏本，农户的租金一分不能少。”程招星在心里暗暗发誓。为了农户们的租金，他东拼西凑。社员们知道后，都宽慰他：“招星，今年受灾了，大家都能理解，租金可以缓一缓。”可程招星却说：“我答应过大家的，就一定要做到，不能因为受灾就失信于人。”正是这份诚信，让越来越多农户愿意把土地交给他打理。这一年，程招星成立了庐山市绿游生态农业开发有限公司，同步建立了放心粮油配送中心。“保粮食安全，做良心企业”的理念从这时便深深扎根在程招星的心里，也成为了企业发展的核心价值观。2017年5月与华南农业大学签订战略合作协议，成为博士后工作站和教学研基地；2018年“庐星绿地”品牌走进香港，同中国农业科学院研究所共同打造“赣北菜籽油”品牌；2019年扩大种植规模、增加农产品品种，种植面积达到近万余亩，“庐星绿地”富硒特色农产品获得有机认证。

图4 绿游生态农业有限公司示范产品

      2020年，程招星因在农业方面的突出贡献和动人事迹，光荣地被评为全国劳动模范。当他走进表彰大会时，激动得无与伦比。“这份荣誉不是我一个人的，是所有支持我、帮助我的人的。”程招星说，这份荣誉是对他坚守农业的最好注解，也更加坚定了他发展农业的信心和决心。

      如今再看程招星的农业“成绩单”，已是一派规模化、现代化的景象：流转经营及托管土地面积达30392余亩，年产稻谷15200余吨，大米加工能力突破45000吨，实现了“从田间到餐桌”的高效转化；水稻生产全程机械化覆盖30000余亩，从耕地、插秧到收割，全程无需大量人工，真正实现了“科技替人”。从当年为还500斤稻谷而躬身田间，到如今带领企业成为区域农业标杆，程招星用脚步丈量着土地的厚度，也用实干书写着现代农业的发展答卷。

图5 育秧基地

图6 水稻基地

图7 红薯基地

新农人的突围：从“逃离土地”到“科技种田”

      “我都不知道父亲的产业规模已经这么大了，还成立了公司。”2019年的程康还在广东陶瓷厂做技术员，月薪过万的他当时对父亲程招星的事业还不了解。那时他刚升为技术员，正处于事业上升期，却被父亲一个电话叫回了庐山市。回到家后，他每天的工作就是搬大米、送机关食堂，由于经常长时间在货车里弯腰搬大米，不小心闪了腰，检查出腰间盘突出。“医生说至少要休养三个月，但没休养两天，我爸就催我去送货。”程康的语气里带着当年的委屈。“那一年我几乎是熬过去的，奶奶也是在那一年去世，我只想逃离那个伤心地。”

      日子就在程康的委屈与抵触中慢慢捱过，转机出现在一个盛夏的清晨。父亲程招星像往常一样安排他出车，只是目的地不是熟悉的机关食堂，而是水稻基地所在乡镇的敬老院。

      程康看到一位老人握着父亲的手，眼含热泪不停地道谢：“招星啊，谢谢你啊，要不是你，我真不知道该怎么办了。”那一刻，程康的心里受到了极大的触动，他第一次感受到父亲的事业是如此有意义，“那种被需要的感觉，比任何荣誉都实在。”

图8 程康走访慰问贫困户

      那天晚上，往日里只有碗筷碰撞声的饭桌，程招星主动搭话骤然打破了沉寂，空气里似乎都多了几分郑重。“今天在敬老院，都看见了？”程招星先开了口，夹了一筷子菜放进程康碗里。程康拿着筷子，指尖有些发烫，点了点头。“我知道你怨我，把你从广东叫回来，让你搬大米，累得腰都坏了，你心里肯定骂我不近人情。”

      程康终于压不住心里攒了很久的委屈，说起自己之前在广东的日子，原本做得顺风顺水，月薪过万，升职的机会也就在眼前，却被喊回来做这样的活。程招星没让他把话说完，却也没有生气，他告诉程康，这份体力活并不普通，这些米养着的不只是他们一家人，还有敬老院的老人，以及厂里跟着自己讨生活的几十个工人。他办粮食公司从来不是为了赚大钱，只是不想看着土地荒着，想种出更多粮食，让更多人能吃饱饭。

      父亲的话让程康愣住了。他想起父亲早出晚归的身影，那些模糊的记忆突然变得清晰——原来父亲的坚持，从来都藏着这样的分量。那天父子俩聊到很晚，程康心里的抵触取而代之的是一种前所未有的坚定——他要留下来，帮父亲把这份有温度的事业做好，让那些信任父亲的人，永远都有饭吃。

      “在陶瓷厂的泥巴可跟农田里的泥巴不一样啊。”程康常常这样打趣自己的转型。当他真正沉下心接过父亲递来的接力棒时，便一头扎进了生产车间与田间地头的双重战场。回到家乡后，程康接手的第一个重任便是日产150吨大米生产车间的验收工作。面对轰鸣的设备和复杂的加工流程，他带着在陶瓷厂练就的精密制造思维，逐台设备研究参数、逐项工艺梳理流程。“陶瓷要讲究釉面光泽，大米何尝不是？”他把车间当作新的“窑炉”，主导实施了车间的自动化升级改造项目。

      在设备调试的日子里，程康几乎住在了车间。他发现传统碾米工艺容易导致碎米率过高，便和团队反复调整碾辊转速与压力参数，通过上千次试验摸索出“低温慢碾”工艺，将碎米率从15%降至8%以下；针对大米光泽度不足的问题，他借鉴陶瓷抛光技术原理，改良了大米抛光机的毛刷材质与转速，让成品米呈现出自然莹润的光泽。这些细节上的突破，让“庐星•绿地”大米在市场上赢得了“颜值与口感并存”的口碑。

图9 程康在生产车间调试设备

      技术攻坚的过程中，专利证书成了他最亮眼的“成绩单”。针对富硒大米加工中容易混入异色颗粒的问题，他参与研发的“富硒有机大米加工用色选除杂装置”通过多光谱识别技术，能精准分拣出异色米和杂质，这项发明还申请了PCT国际专利；为解决大米分级不均的难题，他参与设计的“大米分级精选装置”实现了按颗粒大小的精细化分选；还有高效大米振筛机、精确控制加工量的智能系统……如今在公司办公室整齐摆放着十几项专利证书。“以前觉得种田是靠力气，现在才明白靠的是科技。”程康摩挲着专利证书上的烫金文字，眼里闪着光，“这些设备和专利，才是新农人的底气。”当工业精度遇上农业生产，当技术思维碰撞土地情怀，程康在车间与田间的穿梭中，找到了属于自己的农业现代化路径。

      其实为这份种粮的心意在坚持的，从来都不只是他们父子俩，程招星的骄傲，也从来不止程康这一个孩子。聊起小儿子程俊，程招星的黝黑的脸上泛起笑意，眼角的皱纹都透着藏不住的骄傲。这个05后小伙的成长轨迹，藏着新时代青年与土地的另一种联结。职高毕业后，程俊没有犹豫，选择跟着父亲深耕农业——“从小看爸在田里忙，拖拉机、插秧机的轰鸣声比动画片还熟，在田里学本事和在课堂上学知识，在我看来一样有价值。”对他而言，农田不是束缚，而是成长的课堂。

      职高毕业后，程俊一度对未来感到迷茫。父亲程招星看在眼里，主动与他进行了一次长谈。他没像村里其他家长那样催骂，而是晚饭后找到程俊，问他是不是心里装着事，父子俩说话向来直白，程俊也没隐瞒，只说自己不知道该做什么，看着同学要么打工要么继续读书，唯独自己没个方向。程招星没让他继续低落下去，他告诉程俊，不用急着否定自己，还特意说这一次不是父子对话，只是两个男人聊心里话：不管是想继续读职大，还是想出去闯社会，或是回家跟着自己学种田，他都支持，路得自己选，他只在乎程俊心里的想法。父亲的话卸掉了程俊心里的紧绷，他小声说出了自己的心思，他不是不想做事，只是一时没找到方向，而他喜欢拍视频剪片子，他问父亲，如果自己用镜头记录下父亲种田的模样，记录下家里地里的稻谷，能不能算帮父亲做事。

      程招星听后十分支持儿子的想法。他认为，在新媒体时代，让更多人了解农产品同样重要。月光洒在父子俩身上，程俊眼里的迷茫渐渐被光亮取代，一场“农业+影像”的合作，就在这晚风与蝉鸣中，悄悄定下了章程。

      “不只种好粮，还要卖好粮。”这是程招星常挂在嘴边的一句话。为了拓宽销售渠道，程招星、程俊父子二人积极拥抱互联网，开启了直播带货之路。从此，庐山市的田间地头多了扛着直播设备的父子二人身影。每天清晨六点，天刚蒙蒙亮，程俊就跟着父亲钻进果园，镜头对准挂满晨露的果子，直播时眼里闪着光：“家人们看这蟠桃，甜度绝对够！都是用有机肥喂大的，一点农药没沾过。”他的直播没有华丽辞藻，却凭着一股真诚劲儿圈粉无数，粉丝常说：“这小伙子眼里有光，介绍的果子看着就甜。”他的直播从清晨持续到深夜，有时在田间地头，向网友们展示稻谷的生长情况；有时在加工厂里，让网友们看到大米的加工过程；他还带着农户在镜头前唱歌，教网友辨别优质农产品，甚至把直播间搬到商场，让更多的人了解他们的产品。“农民不会说漂亮话，但真东西自己会说话。”他们朴实的话语赢得了网友们的信任，不少网友粉丝驱车上百公里来到果园，亲自采摘蟠桃、草莓等农产品，还介绍更多的亲朋好友了解庐星绿地品牌。这份底气不仅源自产品的品质，更源自有机产品认证，以及“做良心企业”的坚守。

图10 程俊在果园直播销售蟠桃

      除了镜头前后的忙碌，程俊还主动揽下了送货的活儿。机关单位的订单、散户的零售需求，几十上百斤的大米扛在肩上，这个年仅20岁的小伙脚步稳当：“刚开始累得肩膀疼，现在练出来了，爸说这是种田人该有的力气。”送货路上遇到老客户，他会停下来聊聊口感反馈，这些细节都被他记在心里，回头就跟父亲讨论怎么改进。

图11 程俊在为机关单位送货

      谈起当下的生活，程俊眼里满是笃定：“我不羡慕同学在学校的日子，现在每天跟着爸学选种、看墒情，晚上剪视频研究直播技巧，比在宿舍打游戏充实多了。”这份充实里，也藏着他对农业电商的思考。此前公司尝试和电商平台合作，却屡屡碰壁：“农业回收慢、利润薄，涨一块钱，老百姓就觉得贵；运输中磕磕碰碰，损耗全得自己担。”几次试错后，他们决定走自产自销的路子。“今年我在深度研究电商，正研究怎么把直播流量变成回头客。”程俊点开手机里的学习笔记，上面记着“私域运营”“复购率”等新名词，“以后想让‘庐星•绿地’的米从田头直接到餐桌，省掉中间环节，让大家吃到实惠，咱们老百姓也能多点收入。”从田间送货到镜头直播，从农资知识到电商运营，这个年轻的身影正在土地上书写属于自己的成长答卷。

父子传承的答卷：从“要我种田”到“我要种田”

      在庐山市绿游生态农业开发有限公司的展厅里，一幅巨大的“农业+品牌”“农业+科技”“农业+教育”“农业+旅游”发展版图格外醒目。这幅版图详细规划了企业未来的发展方向，涵盖了农业生产、科技研发、教育培训和生态旅游等多个领域。

图12 绿游生态农业有限公司多媒体展厅

      绿游生态果园基地里，一群小学生正在老师和家长的带领下体验采摘。烈日炎炎下，他们穿梭挂满果实的枝丫间，虽然热的浑身是汗，但脸上却洋溢着开心的笑容。“现在的孩子大多没见过庄稼怎么长、果子怎么熟，总觉得粮食和水果是从超市里来的。”他走上前，拿起一颗刚摘下的果子递给身边的孩子，“你看这果子，从开花到结果，要浇水、施肥，还得防病虫害，少一步都长不好。”谈及开展研学活动的初衷，程招星语气坚定：“我搞产学研，不只是为了种出好粮食、好果子，更想让年轻人尤其是孩子们亲近土地。通过亲手采摘、亲身劳作，他们才能真正明白‘一粥一饭当思来之不易’，才能打心底里养成爱惜粮食的习惯。”在他看来，研学基地就像一座桥梁，一边连着田野里的耕种收获，一边连着孩子们对“食物来源”的认知，而这份对土地的敬畏与对粮食的珍惜，正是他想通过产学研传递给下一代的重要一课。

图13 程招星接受采访合影 

      “我爸把荒地变成粮仓，我们要把粮仓变成希望。”程康的话语里，藏着一个农业家庭对土地最绵长的告白。从程招星最初的拓荒种植，到程康加入后的科技专利，再到程俊的直播推广，父子三人用自己的方式诠释着对农业的热爱和坚守。他们的故事，是中国亿万农民家庭的一个缩影，展现了中国农业从传统到现代的转型之路，也见证了乡村振兴的蓬勃生机。这个平凡的农业家庭用自己的坚守证明：乡村振兴的密码，就藏在一代代人对土地的热爱里，藏在传统与创新的碰撞中，更藏在“把论文写在大地上”的实干里。

      当庐山的晨光再次洒满稻田，程招星父子三人的身影仍在田间忙碌。对他们来说，土地不仅是谋生的依托，更是一代代人接力守护的事业。

作者：江西软件职业技术大学新媒体学院 饶熙椋、刘汶陇